Normand et Sylvain nos hilarants « encanteurs » seront de retour et plus fous que jamais.
Il vous coûtera 200.00 $ par personne pour passer plus qu’une agréable soirée. Nous avons aussi des tables de 8 personnes au coût de 1450.00$ et remettons des reçus pour fin d’impôt d'une valeur de 180$. (Numéro d'enregistrement: 845961929RR0001)
Cette grande soirée se tiendra à la salle Paul-Émile-Lévesque de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec ( ITHQ) situé au 3535 de la rue St Denis à partir de 18h00.
Pour plus d’informations et réservation contactez Caroline Therrien au 514.655.9436
MENU DU GALA
Amuse-bouche du moment
Étagé d’effiloché de cuisses, mousse de foie de canard et de chayote confite, chutney d’anone
Demi-meule de brie québécois sauté puis gratiné, salade de pomme au yogourt, sauce de petites baies
Longe de veau de grain du Québec rôtie, sauce à la pomme grenade,
manioc au lait de coco, achards de haricots verts au combava
Surprise du maître Jacques au Madirofolo de Madagascar, sorbet au tamarin et rhum brun
Infusion de Citronelle
Vins
Réservez vos billets à l’avance et venez nombreux !
Participez à la Tombola annuelle de CSF et courez la chance de gagner un des 5 prix suivants :
1. Souper gastronomique des chefs à domicile pour huit personnes concocté sur place par deux chefs-cuisiniers de renom. (1800$)
2. Voyage aller-retour pour deux personnes en train dans le corridor Québec-Windsor en classe VIA 1. (1500$)
3. Menu Dégustation tout compris pour deux personnes au Restaurant Toqué! (440$)
4. Nuitée pour deux personnes à l’hôtel de l’ITHQ avec souper et petit déjeuner au Restaurant de l’Institut. (350$)
5. Un repas Éveil des sens pour deux personnes au Restaurant Nuances du Casino de Montréal
6. Apple iPod Classic 120GB silver (315$)
Les billets sont en vente dès maintenant au coût de 5$ et le tirage aura lieu le 4 juillet 2009.
Règlements
Contactez nous pour commander des billets:
info@cuisinierssansfrontieres.org
Téléphone CSF : 514-655-9436
Le Café sur la Rue est un restaurant engagé dans l’amélioration de la condition de vie des personnes aux prises avec des problèmes reliés à l’itinérance et la marginalité. Le Café sur la rue est fréquenté par plus de 2000 personnes différentes et sert en moyenne 600 repas par semaine.
CSF remercie énormément tous les bénévoles qui ont fait de cette cinquième année de collaboration entre CSF et le Café sur la rue un succès sur toute la ligne. Un grand merci aussi au Club Rotary Montréal Ville Marie qui nous a offert sa participation active. Nous souhaitons à tous les clients et à tous ceux qui sont venus nous aider une bonne et heureuse année 2009 et espérons de tout coeur vous revoir l’année prochaine!
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