Première École Hôtelière Humanitaire

L’ambition de Cuisiniers sans frontières de créer la première École hôtelière humanitaire se réalise grâce aux soeurs Verpillot, Estelle et Audrey. En effet suite au décès de leur père l’année dernière les deux Suissesses ont fait don du complexe hôtelier que leur père a bâtit à Madagascar.   

Malgré que l’atelier qui fait défaut pour  prodiguer confortablement  les cours de cuisine, nous avons recruté 14 élèves pour débuter notre projet. Au mois d’aout 8 femmes et 6 hommes sans ressource et tous issus de milieu social défavorisé se sont inscrits dans l’espoir de changer leur vie.  
Ils vont suivre une formation pratique jusqu’au mois d’octobre, feront un stage d’un mois au mois de novembre et devraient être en emploi au mois de décembre. Travailler sera leur cadeau de noël.